판교잇탈리1 [판교]판교 현대백화점 이탈리(EATALY) Le Cucine 레스토랑 후기 판교 현대백화점이 집에서 가장 가까운 백화점인지라 주말 브런치로 정말 자주 방문하는 곳인 판교현대백화점 지하의 이탈리안 레스토랑인 이탈리(EATALY)🇮🇹 글의 서두에서 먼저 총평을 해보자면..! 대중적인 이태리의 맛을 한국화하지 않고 그대로 옮겨온 이태리 정통의 맛- 여기에 좀 더 보태면 소름끼치게 우와할 만한 맛은 아니지만 호불호를 최소화한 베이직 of 베이직!! 웍질 좀 한다하는 호텔 출신 쉐프들이 머리를 맞대고 맛과 퀄리티의 균일화를 위해 욕심은 버리고 균형은 맞춰 대형 프랜차이즈화한 레시피의 느낌이랄까..ㅎㅎㅎ 일단 서론은 여기까지하고.. 매장과 메뉴부터 둘러보자ㅎㅎ 굉장히 그리너리한 내부인데 레몬이 주렁주렁 열리는 이태리 남부가 연상되기도 한다🍋 테이블마다 파티션이 없이 뻥뚫린 구조라 사람이 .. 2024. 1. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
