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재료만 있으면 뚝딱인 밀푀유나베 만들기(+쯔유 소스로 육수) 밀푀유나베는 재료만 있으면 손쉽게 만들 수 있는데, 맛 내기도 쉽고 모양새도 훌륭해서 집들이 용이나 손님 초대용으로도 많이 내놓는 음식! 그리고 전골요리이기 때문에 국물, 채소, 고기까지 한번에 먹을 수 있는 영양까지 고루 갖춘 메뉴- 오늘은 집에 아주버님도 놀러오고 집에서 건강하게 먹고 싶어 저녁식사로 준비한 밀푀유나베!👩🏻‍🍳 시중에 나오는 밀푀유나베 밀키트도 많긴 하지만 재료 구성이 3명이서 먹기는 부실하기도하고, 밀푀유나베는 재료 빨이기 때문에!ㅋㅋ 직접 재료를 준비해서 푸짐하게 만들어 먹는게 훨씬 맛있게 먹을 수 있다🐷 어차피 육수만 만들면 재료를 쌓아 겹겹히 쌓는 준비과정도 똑같!! 재료들은 신선하게 당일 도착하게끔 항상 주문하는 마켓컬리 새벽배송으로 주문- 깻잎 20g 2개 알배기 배추 1개.. 2022. 8. 9.
[일상적미식]달달한 옥수수의 식감이 좋은 간편만두 #일미콘버터군만두 오늘 점심은 무엇을 먹을까하다가 날도 후덥지근하니 덥고 귀찮기도 해서🤪 마켓컬리에서 주문했던 정호영 쉐프의 붓카케 냉우동으로 간편하게 해결하기로 하고, 양이 조금 부족하고 단품으로는 조금 심심할듯하여 일상적미식에서 나온 일미버터콘군만두도 함께 곁들여 보기로-! 비쥬얼이나 이름으로만 보면 식사보다는 맥주 안주나, 간식으로 좋을듯한 요즘(?) 스타일의 퓨전 느낌의 만두로 생각되는데 과연 맛이 어떨지..!🤔 '일상적미식'이라는 브랜드는 식문화 전문 사회공헌재단에서 운영하는 파인다이닝 레스토랑 이 연구하고 개발한 간편식 브랜드! 일상적미식의 만두 중에 일미물만두를 너무 맛있게 먹었어서 이것도 기본 이상은 하는 맛일듯! 일미물만두 후기는 아래 링크에서↓ [일상적미식]레스토랑 '오늘'의 간편식 만두 #일미물만두 냉.. 2022. 8. 5.
[강남]강남 한복판의 무신사 플래그쉽 스토어 #무신사 스탠다드 강남에 머리하러 나온 날- 강남~신사역 구간의 신분당선이 개통되어 굉장히 빠르게 신논현역까지 도착 간만에 나왔더니 또 많은 것들이 바뀌었다 신논현역 방면에서 자라 매장을 가기 전에 있는 굉장히 큰 규모의 무신사 스탠다드! 또 그냥 지나치지 못하고 스윽 구경해보았다😎 우리가 사랑한 패션의 모든 것, 다 무신사랑 해..🤭 들어가자마자 전면의 큰 미디어 월에 가상인간인 무아인이 반겨주고 있다 무신사와 유아인은 정말 찰떡이긴 하다 '무신사 스탠다드'는 유동인구가 많은 강남과 홍대 2개 지점이 있는데, 들어가기 전에는 무신사의 온라인 상품을 그대로 옮겨 온줄 알았더니 무신사가 자체 제작한 '무신사 스탠다드'의 제품만 들어와있었다 무신사 스탠다드는 유통구조를 단순화 한 효율적인 운영으로 좋은 품질의 제품을 합리적인.. 2022. 7. 22.
[택배]집에서 즐기는 여름 보양식, 갯장어(하모) 샤브샤브 #순천영일수산 푹푹찌는 여름날씨라 기력 회복을 위해 무엇을 먹을까하다🤔 순천영일수산 밴드에 때마침 여수에서 아주 유명한 여름철 보양식인 갯장어(하모) 샤브샤브가 선착순 100세트로 올라와서 잽싸게 주문을 했다- (서울권에서는 갯장어 샤브샤브를 메인으로 하는 식당은 보지못했음) 갯장어는 여름(6~8월)이 제철인 생선이고 모든 장어의 상위 호환급인 고급 생선이라 보면되는데, 그 중 청정지역 전남 여수에서 생산되는 갯장어가 가장 유명하다고! 제철일 때 먹고 몸보신 해야지-!!😝 01수산! | 밴드 자연산 돌돔! 줄가자미! 붉바리! 다금바리! 등 대한민국 모든 수산물을 취급하는 01수산! 유튜브:순천영일수산tv band.us 순천영일수산의 택배 주문은 네이버 밴드를 통해 운영되고 있고, 주문에 성공하면 우체국 택배를 통해 주.. 2022. 7. 22.
[을지로]육향 가득한 자타공인 평양냉면 맛집 #우래옥 본점 여름에 빠질수 없는 메뉴 평.양.냉.면! 그 중에서 우래옥의 평양냉면을 아주 좋아한다- 평냉 매니아까지는 아니지만 여러 평냉 맛집들을 가본결과 우래옥의 평양냉면이 가장 입에 잘 맞는다- 경기남부에 살아서 우래옥 본점까지는 아주 멀지만 기어코 평냉을 먹으러 주말 아침 을지로까지 꾸역꾸역 올라왔다!ㅋㅋ 비가 개였다가 쏟아졌다가 당췌 종잡을 수 없는 여름 날씨- 주말에는 11:20에 오픈인데 여름에는 특히나 웨이팅이 길다- 나온 김에 근처에서 볼일을 보고 바로갔더니 아주 이른 시간인 10시쯤 우래옥에 도착했다 원래 주차시에 발렛비를 받지 않았는데 별도로 발렛비 2,000원을 내야한다- 예전엔 없었는데 왜 발렛비가 생겼냐고 여쭤보니 '더워서..'라고 하시며 멋쩍게 웃으심 🤣 10시에 도착해서 제일 빨리왔겠거니 .. 2022. 7. 19.
[일상적미식]레스토랑 '오늘'의 간편식 만두 #일미물만두 냉동 만두는 어느집 냉장고에나 있을법한 가장 익숙한 냉동식품 아니던가-🤔 그만큼 다양한 제품도 먹어보고 각자 좋아하는 만두 취향도 있을텐데 개인적으로 군만두보다는 < 물만두, 물만두보다는 < 찐만두를 좋아하는 편이다- 그리하여 저녁메뉴로 먹게 된 ‘일상적미식'의 일미물만두! 오늘 저녁은 궁중떡볶이와 순대랑 같이 곁들여 먹을 예정이라 궁금한 일미콘버터만두는 다음에 먹어보기로하고 일단 좋아하는 물만두부터-! 일단 '일상적미식'이라는 브랜드는 식문화 전문 사회공헌재단에서 운영하는 파인다이닝 레스토랑 이 연구하고 개발한 간편식 브랜드! 전통 한식 다이닝을 선보이는 곳이니 만큼 간편식도 순대국, 갈비탕, 떡갈비, 곰국, 육개장 등 한식을 주력으로 많이 선보이고 있는데, 한식 쉐프의 내공이 담긴 만두는 어떨지 매우.. 2022. 7. 19.
[여의도]더현대서울 지하2층 한정판 슈즈의 성지 #BGZT LAB by 번개장터 더현대서울도 이제 오픈한지 조금지난터라 주말에 방문해도 예전만큼은 사람이 미어터지진않고 웨이팅이 있는 식당이나 샵들도 기다릴만한(?) 정도로 붐빈다- 오늘은 을지로 쪽에서 이른 점심을 해결하고 아주버님의ㅎㅎ 조던하이를 구매하기 위해 더현대서울 지하 2층에 위치한 번개장터 LAB에 방문했다! 앞에 대기가 15팀정도 있어서 웨이팅을 걸어두고 여기저기 둘러보다 15분가량 지나니 입장 카톡알람이 왔다-! 번개장터 랩은 중고거래 플랫폼인 번개장터에 올라와있는 프리미엄 운동화/한정한 운동화들을 한자리에 모아둔 오프라인 매장이다- 모델 별로 붙어있는 QR코드를 찍으면 번개장터 앱으로 연동되어 바로바로 가격을 확인할 수가 있어서 가격이 궁금하다면 번개장터 앱 설치는 필수! 보통 리셀되는 한정판 슈즈들은 사이즈 별로도 .. 2022. 7. 18.
[경북구미]찐덕쫀득한 젤라또 맛집 #엘라또(Ellatto) 비가오나 눈이오나 바람이부나 맛있는 디저트 젤라또🤣 젤라또에 입이 트여서 서울의 온갖 유명 젤라또 가게들.. 압구정의 젠제로(최애), 잠실의 젤라떼리아 도도(과일류들 추천) 판교 현대백화점의 venci(리조/헤이즐럿 애정), 접근성 좋은 지파시와 빨라쪼 등의 젤라또 맛집들을 섭렵하며 다니고있다🤣 나의 고향 마이구미에서도 젤라또를 안먹으면 서운하니까-! 여기저기 찾다보니 오픈한지 얼마되지않은 젤라또 가게가 있어 구미에 도착하자마자 부리나케 가본 젤라또 맛집 엘라또! 왠걸 서울 유명 젤라또 가게에 뒤쳐지지않는 젤라또 맛집!! 서울에 비하면 거의 2/3 혹은 반값의 저렴한 가격과 혜자스러운 양에 더불어 사장님 부부의 친절하고 넘치는 인심에 구미 필수코스가 되어버린 엘라또-🤤 엘라또 makes you happy.. 2022. 7. 3.
[자연이랑]집밥, 엄마밥이 생각날때! #일상적미식 일미한돈국물김치찜 개인적으로 집밥! 엄마가 해준 밥!하면 생각나는 메뉴가 돼지고기 김치찜이다 엄마가 굉장히 자신있어하는ㅎㅎ 주력 메뉴이고, 그렇기 때문에 나에게는 집밥 그 이상의 음식이기도하다 그래서인지 종종 배달식에 질렸다, 집밥이 생각난다 싶을때 떠오르는 메뉴중에 하나가 돼기고기 김치찜-! 희안하게 이런 음식은 밖에서 사먹으면 그 맛이 안나서, 밖에서 돈주고는 잘 안사먹고 본가를 갈때마다 종종 엄마에게 얻어먹고 오는 음식 그러던 와중에 일상적미식이라는 브랜드에서 일미한돈국물김치찜이라는 제품이 출시되어 좋은 기회로 맛보게 되었는데, 아쉽지만 이거라고 한번 먹어보자! 싶었지만 생각보다 너무 맛있고 퀄리티가 좋아서 상세하게 추천 후기를 남겨본다-! 일단 일상적 미식이라는 브랜드는 식문화 전문 사회공헌재단에서 운영하는 파인다.. 2022. 6. 24.
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