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일단은 식후경88

[분당]백현동 라자냐 맛집 #파파라구 요즘은 날씨도 따듯하고 테라스에서 브런치먹고 산책하고 카페가기 딱 좋은 날씨!🌞 그래서 오늘은 백현동 카페거리에 있는 라자냐 맛집으로 유명한 파파라구에 다녀왔다-! 처음 회사분이랑 방문했을때 너무 맛있게 먹어서 오늘은 남편이랑 오픈 첫 타임으로 방문👨‍👧 라구소스는 남편이 홈메이드로 가끔씩 한 솥 끓여두고 냉동해두었다가 데워먹기도 하는데 남편이 라구소스 제대로 하는집에 가보고 싶다하여 운좋게 네이버 예약을 해서 다녀왔다-11시 30분이 오픈 첫 타임이고 평일 15분정도 일찍 도착했는데도 벌써 가게 앞에 예약 손님들과 워크인 손님들이 많이 대기하고 있었다 일주일 전에 네이버로 예약을 했었는데, 한 달 이상 주말은 예약이 풀로 다 차있었고, 평일도 비어있는 시간이 드물었는데 마침 수요일 11:30 딱 한타임.. 2023. 4. 3.
[광명]신선하고 새콤한 물회가 땡긴다면! #포항물회집 송도에 있는 현대프리미엄아울렛에서 체력을 소진하고 시원한 물회가 땡겨서 알아보다 발견한 포항물회집! 알고보니 이미 광명에서는 굉장히 유명한 맛집이라고-! 포항식 물회를 먹고싶다면, 포항까지 가지 않더라도 서울에서도 그 맛 그대로! 아니 포항에서 먹는 그 맛 이상의 물회를 먹을 수있는 곳이다🐟이 가게만 포항에서 똑 떼서 붙인 것 같은 포항 바닷가의 어시장 분위기가 느껴지는 아주 비범한 외관이다🤭 맛집일 것 같은 비쥬얼..일방통행로의 좁은 골목 코너에 위치하고 있고, 가게 앞 주차는 운이 좋으면 가능하다- 우리는 때마침 식사를 마치고 나가는 차가 있어서 가게 앞에 주차했는데, 주차공간이 없다면 도보 3분거리에 있는 광명시민체육관에 주차를 하면 1시간이 무료다(2시간 30분에 500원)가게 앞에도 대기석이 많.. 2023. 3. 26.
[분당/서현]짜지 않은 간장게장 찐맛집 #민수라 간장게장 집집마다 맛이 다 다른 간장게장 중 입맛에 딱 맞는 가게를 우연히 발견하여 종종 찾아가고 있는 민수라 간장게장!🦀 30년의 전통이 있는 집인데 우리는 가게를 이전하고 리뉴얼 후에 방문해서 깔끔하고 정갈한 모습이 첫인상으로 남아있다- 서현 먹자골목 내 건물 2층에 위치하고 있는 민수라 간장게장!건물 앞에 쾌적하게 주자창이 마련되어 있는데, 건물 옆 우측의 넓은 주차장 부지는 다른 가게의 주차장이니 1층의 카페 앞의 주차장에 주차를 해야한다- 주차할 때 관리하시는 분이 친절하게 안내해주심!💁🏻‍♂️ 건물의 우측으로 돌아가면 식당으로 올라가는 전용 엘리베이터가 있다- 2층 전체를 사용하고 있다식당 내부는 좌식 테이블석 공간과 8명 정도가 가능한 분리된 룸도 있고, 넓은 홀에는 테이블 간의 거리가 멀어서 굉장히.. 2023. 3. 22.
[일산]벨기에 쉐프가 만드는 고급스럽고 클래식한 젤라또 #에프에스젤라또(FS젤라또) 우연히 방문하게 된 에프에스 젤라또🍦 평범하게 생긴 외관이지만 문을 열고 들어가보면 벨기에 쉐프가 영어로 웰컴인사를 건네는 이국적이고 생경한 풍경이 펼쳐진다- 그리고 젤라또 맛도 아주 비범하다🧐 마치 젤라또의 본고장 이태리의 전통있는 젤라또 가게에 직접가서 먹으면 이런 맛일까 싶은 정도로, 서울에 있는 유명 젤라또 가게들을 넘어서는 클래식하고 고급스러운 맛의 젤라또 맛집이다브랜딩이 잘되어 있지도 않고, 인테리어도 정리된 느낌은 아니지만 건물외관에서 잘쓰이지 않던 연두색 컬러가 이국적으로 느껴지고, 어느 이태리 골목에 있을법한 느낌의 컬러조합이였다- 벨기에 명장 쉐프님이 한국에 사시는 사모님을 만나 여기 일산에 자리를 잡게된 것일까ㅎㅎ 이력도 굉장히 화려하신 분인데 어쩌다가 한국의 일산까지 오게된것인지 매.. 2023. 3. 21.
[판교]중독성있는 비빔국수 맛집 #장비빔국수와굴국밥보쌈 중독성 있는 비빔국수 맛집 장비빔국수와 굴국밥・보쌈 매장에 4번만 먹으면 중독된다고 적혀있는데 한번 방문하고 난 뒤로 계속 생각나서 주기적으로 방문하는 비빔국수 맛집인 장비빔국수와 굴국밥・보쌈 평범해 보이는 외관에 마치 김밥천국 같은 비주얼이라 전혀 맛집 같은 포스는 없어 보이지만🤭 아주 비범한 비빔국수가 있는 맛집이다- 근데 매장이름 너무 긴거 아닌가요ㅎㅎ 메뉴를 늘어놓은 욕심 많은 간판이 쉬이 발걸음을 당기게 하진 않았었지만 속는 셈 치고 갔다가 단골예약하면서 나온 곳😛 가게 한 켠에 커다랗게 쓰여있는 문구 "장비빔국수는 정확히 4번 먹으면 중독된다!!"🤣 근데 정말 거짓말이 아닌 게 한 번만 먹어도 뭐지 이 감칠맛은? 하면서 한 그릇을 뚝딱 비우게 되는 마성의 비법 소스-!! 4번까지도 필요 없고 .. 2023. 3. 20.
[파주]애정하는 케이크 카페 #루미케익 우연히 방문하게 된 카페였지만 이제는 일부러 찾아가는 곳인 루미케익 루미케익은 파주 운정 가람마을의 조용한 골목에 위치하고 있는 수제 케이크 전문점🍰 처음 방문했을때 마치 보물섬을 발견한 것 같이 혼자만 알고 싶은 카페였달까🫢 케이크를 전문적으로 하지만 카페의 전체적인 분위기가 너어무 좋아서 갈때마다 기분 좋아지는 곳😌 건물의 풀샷을 담진 못했는데 건물이 지어지고 카페가 들어온게 아니라 이런 카페를 만들기 위해 지어진 건물이 아닌가 생각이들 정도로 외부와 내부, 공간구성 모든 것이 조화롭다- 카페 내부에서 바라본 천장! 과감하게 건물 높이의 끝까지 닿은 높은 층고에 노출 콘크리트 벽면, 통창으로 설계한 빛, 단순하면서도 기하학적인 공간이 마치 안도 타다오가 떠오르는 곳이다 헤이리에서부터 시작하여 운영한지.. 2023. 3. 8.
[위례]구워주는 육즙 가득한 삽겹살/목살 단골맛집 #삼화식당 지금은 위례를 벗어난 지역에 살고 있지만 굳이 찾아가서 먹는 삼겹살/목살 맛집인 삼화식당!🐷 어딜가봐도 역시 삼화식당이 고기는 젤 맛있네 그냥 삼화식당 갈걸.. 하게 되는 곳ㅎㅎ 이름만 들으면 체인점 같지만 위례 유일 하나의 지점만 있는 식당이고, 18년도 오픈할 때부터 방문했던 단골 맛집인데 언제 가도 변함없는 맛과 항상 사람이 붐비는 고기 맛집! 이제는 유명한 위례 맛집이라 근처 사시는 분들이라면 아마 모르시는 분이 없을 듯..! 목살(150g) 15,000원 삼겹살(150g) 15,000원✔️ 가브리살(150g) 16,000원 항정살(150g) 17,000원 껍데기(200g) 10,000원 된장찌개 4,000원 김치찌개 4,000원✔️ 물냉면 7,000원 비빔냉면 7,000원 볶음밥 4,000원 식.. 2023. 2. 21.
[위례]가격대비 최고 구성의 미들급 스시 오마카세 디너 #스시라(스시RA) 기념일 당일 급하게🤣(뼈속까지 P) 오마카세를 서치하다가 발견하게 된 보물같은 스시야인 위례에 위치한 스시라(스시RA) 먹다 보면 사장님 남는거 있어요..? 라는 말이 절로 나오게되는 가격대비 구성, 퀄리티가 좋아 기대없이 갔다가 감동하고 온 스시야- 한 분의 셰프님이 운영하시는 1인 업장이라 런치/디너에 딱 한 부씩만 운영하기 때문에 천천히 즐길 수 있다는 점도 장점! 오픈한지 1년 정도가 되셨다고 했는데 왜 이제서야 알게된 것인지.. 스시야 불모지였던 위례에서 이런 스시야를 맛볼줄이야!😋 런치(12:00~15:00) 60,000원 디너(18:30:~20:00) 120,000원 위례중앙광장에 상가가 아주 즐비한 빌딩 건물 내에 위치하고 있어 건물 지하주차장을 이용하면 되는데, 상가가 워낙에 많이 입주되.. 2023. 2. 20.
[일산]밤리단길, 카이막이 있는 이국적인 카페 #하디르 커피 명절에 점심 식사 후 찾은 일산 밤리단길에 위치한 하디르 커피☕️ 밤리단길 카페를 이것저것 서치해보다가 분위기도 괜찮아 보이고 궁금했던 카이막이 디저트 메뉴로 있어서, 카이막을 먹어볼 참으로 방문-! 건물 후면의 주차장 쪽으로 들어갔는데 카페 입구가 보이지 않아서 약간은 헤매고 도착하였는데, 주차는 자리가 넉넉하지 않아서 붐비는 시간에 방문한다면 조금 힘들 듯하다- 대로변이 아닌 골목 쪽으로 카페 입구가 있는데, 카이막이 메인 메뉴인만큼 입구도 터키의 느낌이 물씬 나는 이국적인 느낌이 외관이다-!🇹🇷 우리나라의 카페 문화는 단순히 커피를 마시는 곳뿐만 아니라 사람들과 사담도 나누고, 공부도 하고, 카페 공간 자체의 분위기를 즐기는 복합적인 장소로써의 의미를 가지기 때문에 발에 차이는 수많은 카페들 사이에.. 2023. 1. 26.
[경북/구미]40년 전통의 찐 맛집, 연탄석쇠불고기 #목마식당 고향인 구미에 가는 길에 들러 점심으로 먹었던 연탄석쇠불고기 맛집인 목마식당! 입소문을 타고 유명해져서 이미 모닝와이드, 맛있는 녀석들, 생생정보통, 생방송오늘저녁 등등 방송도 꽤 여러번이나 탔기 때문에 이제는 타지에서도 많이들 찾아오는 맛집! 구미에서 태어나고 자랐지만 구미 맛집을 검색해보고서야 알게 된..🧐 장천시장 근처에 있는 새마을금고 좌측 골목길로 들어서면 입간판을 따라 저멀리 목마식당의 간판이 보이고.. 40년의 세월이 고스란히 느껴지는 노포의 포스가 아주 예사롭지 않다🤔 유명해진 탓에 금요일 늦은 점심시간인 1시쯤 방문했는데도 가게 앞에 웨이팅하고있는 손님들이 꽤나 보였다- 목마식당 앞에만 사람들이 바글바글👬👭👫 웨이팅 명부에 이름을 수기작성하고 기다리는 시스템으로 앞서 온 손님들 3-4팀이.. 2023. 1. 17.
[홈쿡]돌절구로 만드는 만능 페스토 소스(feat. 스테이크) 돌절구로 페스토 소스 만들기 연말 파티에 메인 요리인 등심 스테이크를 먹기 위해서 소금과 홀그레인 머스타드 말고도 준비한 두가지 소스 중 하나인 페스토 소스! 🌱 녹색빛을 띄는 페스토 소스는 토마토 소스와 함께 이탈리아를 대표하는 소스 중 하나로 바질을 빻아 올리브오일, 잣, 치즈와 함께 갈아 만든 녹색의 이탈리아 소스이다-! 현대인들이라면.. 페스토 소스는 유리병에 든 시판용을 사먹거나 레스토랑에 가서 페스토 소스를 활용한 요리를 먹겠지만.. 시판용과 직접 만드는 페스토 소스는 입에 퍼지는 향과 맛이 천지차이이고, 여기에 더욱더 풍부함을 원한다면 절구에 빻아 만드는 전통 방식을 택하는것이 페스토 소스를 가장 제대로 맛볼 수 있는 방법..🤭 믹서기에 갈아 간편하게 만들 수도 있지만 이번에는 전통 방식 그.. 2023. 1. 10.
[홈쿡]연말파티 메인 #리버스시어링 등심 스테이크(드라이에이징 한우 1++ No.9) 크리스마스 파티의 메인 요리 '한우 등심 스테이크' 크리스마스 맞이 겸 연말 파티의 메인 요리인 한우 등심 스테이크!! 🥩🍽 5인 가족식사이기도 하고 아주 성대한 연말 파티를 위하여ㅎㅎ 어떤 등급의 고기를 어디서 주문할까 아주 삼고초려하여🧐 고르고 고른 한우 투뿔 no.9 등급의 등심 스테이크!! 처음 주문해보는 곳이였는데 너무나도 성공적이여서 다음번 특별한 날이 있다면 다시 재주문을 할만한 곳이다! 아래에서 고기 정보는 다시 자세히.. 포스팅의 순서는 코스 순서대로 올리고 있는데, 스테이크 소스도 오랜시간 정성을 기울여 만들었기때문에 소스만 따로 포스팅을 올릴 예정..! -트러플 오일을 곁들인 양송이 스프 -달달하게 조린 당근 조림과 브로콜리&컬리플라워 구이 -리버스 시어링한 등심 스테이크[드라이에이징.. 2022. 12. 27.
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